2020. 11. 30. 09:50ㆍ식품
곰곰 간편한 잡채 (냉동)




어제 잠들기전에 내일 아침에 잡채가 먹고싶다는 큰아이.
어쩌지하다가 찾아보니 냉동잡채가 있더라구요.
그래서 급하게 주문하게 되었어요. 세상 진짜 좋아졌어요ㅋㅋ
아침에 일어나서 바로 요리해먹었어요.
우선 전자렌지에 4분돌리고, 전 후라이팬에 살짝 굴렸어요ㅋ
후기에 짜다는분들도 있었는데
저흰 개인적으로 먹을만했어요.
약간 끝맛이 짠거같기도했는데, 밥이랑 먹으니 그닥
짜지않았어요.
덕분에 큰아이가 아침밥을 한공기 후딱 먹었답니다♡


4월에 시킨 걸 냉동해놓고 어제 먹어봤으니 한 3개월 흐른거죠
쾌속해동 2분했더니 다 녹진 않은 상태로, 후라이팬에 녹이면서 해동했는데요
전혀 기름같은 거 붓지 않고 그냥 저어주기만 했습니다.
맛은 어머니 맛과 비슷하고
내가 만든 것보단 더 맛있네요
잡채는 먹고픈데 몸이 아프거나 반찬할 기력없을 때
시켜 먹을 만 합니다.
음식 아주 잘하시는 분은 패스하세요.
버섯과 당근의 식감이 여전히 살아 있어서 좋습니다.
재구매 당근.

간단하게 하기 딱 좋아요..
전 보통 물만 넣고 볶아주는데..
이번엔 그냥 식용유 살짝 넣어서 볶아줬어요...
정말 간판하게 할수 있어서 넘 좋은거 같아요..
아침에 둘이서 먹었는데 딱 맞아요..

잡채가 먹고싶어서 주문했는데요
우선 냉동이라 걱정을 했었는데 괜찮았고
면은 먹기 좋았고 다만 야채 고명이 조금 부족했어요
간은 짜거나 싱겁지 않고 딱 좋았구요
잡채덮밥을 해먹어도 될거 같았어요
맛은 5정 입니다


다른 조리과정없이 바로 데워먹으면 되니 너무 편리합니다!
캠핑가서 잡채볶음밥용으로 사용했는데
간편하게 조리된 잡채를 구할 수 있다는게 큰 장점이네요
채소도 여럿 들어있고 집에서 조리한 잡채같아요~


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