주원산오리 오리로스 (냉동)

주원산오리 오리로스 (냉동)

동생이랑 고딩시절 자취하면서
요리를못하다보니 이걸 많이
사먹었어요.
그때는 아주 저렴했는데
세월이 많이 흘렀네요.
맛은 꼭 돼지고기맛이 나요.
냉동채로 구워도 되구요
고기가 들러붙어있지않아
굽기 쉬운데 기름이 많이 튀니
조심해서 구워야되요.
털묻은게 몇개 보이더군요

냄새는 아예 없는건 아니지만
깻잎위에 쌈무+오리고기+부추무침 올려서 싸먹으니
너무 맛있게 잘 먹었어요♥♥♥♥

다만 오래 구우면 질기고 딱딱해지니 적당히 구워드세요~
남은건 볶음밥으로ㅎㅎ

애들도 잘 먹고 저녁 한끼 좋아요♥

지난번에 구매했을때는 쿠팡에 나와있는 제품 설명을 제대로 안읽고 요리한것 같아서, 다시한번 맛있게 만들어보려고 재구매 했습니다.
1.일단 냉동 오리로스를 냉장실에서 살짝 녹입니다. 2.그리고 팬에 오리를 올린후 소금과 후추를 살짝 뿌려줍니다.
3.오리의 한쪽면이 익었을때 고기를 뒤집어주고, 썰어논 양파와 마늘을 함께 구워줍니다.
4, 오리가 거의다 익으면 양파와 마늘과 함께 섞어주고 소금과 후추를 뿌려줍니다.
5.불을 끄고나서 자른부추를 넣고 예열로 살짝 볶아주면 완성입니다.
제가 처음엔 야채를 안넣고 오리만 구워서 쌈장과 함께 상추에 싸먹었는데요, 고기가 약간 퍽퍽했습니다.
이렇게 다시 만들어보니 처음보다 오리도 훨씬 부드럽고 함께 볶은 야채들과도 맛이 아주 잘 어울렸습니다. 아들도 맛있다고 하네요. 성공입니다.

오리고기는 훈제만 먹었는데. . . 오리로스 너무 좋네요.
저는 훈제를 별로 안좋아해서 애들만 훈제먹였는데 . . .
이거는 같이먹어도 되겠어요. 맛이 흔히 먹는 고기맛이에요.
기름은 많이 나오니 꼭 기름빠지는 불판사용하는게 좋겠어요.
오리기름에 콩나물이랑 김치랑 구워먹었는데 맛있네요.
부추에 양파 썰어서 부추무침해서 같이먹었는데 맛있어요.
자주이용할꺼같아요.

일하는 가게에서 이걸 먹고 너무 맛있어서
개인적으로 구매를 했습니당!!
역시나 맛있네욤ㅠㅠㅠㅠㅠ
삼겹살 같아요ㅠㅠㅠ 오린데 그정도로 비린내도 냄새도 안나고 너무 맛있네욤!!
쌈장에 찍어먹으면 와후~><

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