청정원 멸치액젓

청정원 멸치액젓

평소에 막 먹기엔 신김치를 별로 안좋아하는 편..ㅎㅎ
그래서 집에서 짧게는 3일, 길게는 일주일~열흘 주기로
늘 겉절이 김장을 하는 편이어서
멸치앳젓은 없어선 안될 식품이랍니다
거기다 국, 찌개 조림 등등
다양한 요리에도 들어가기 때문에
저희 집은 멸치액젓 소비가 높은 편이예요!
이번에 작은 사이즈의 멸치액젓 구비해뒀다가
소비가 점점 빨라지자 조금 큰 사이즈로 구매했습니다^^
이렇게 큰 사이즈가 2개나 온다는게..
너무 저렴한거 아닌가 싶기도 하구요ㅎㅎ
잘 샀네요~



〰 제품정보/배송

✅ 제품명 : 청정원 멸치액젓, 750g, 2개
✅ 구매가 : 4,860원
✅ 구매일 : 2020 . 06 . 28
✅ 도착일 : 2020 . 06 . 29
✅ 배송방법 : 로켓와우배송



청정원~
저는 갓뚜기를 좋아하는데
갓뚜기는 가정용 멸치액젓이 없더라고요?
멸치장국인가.. 그건 있던데
제가 원하던건 액젓이라^^
아쉽게 구매하진 못했네요
그래도 2순위로 굳이 꼽자면 청정원도 괜찮아요
패키지 깔끔하고 맛도 깔끔하고
전체적으로 다 깔끔한 느낌이라 좋아요


『 맛 』★★★★★
혹시나 청정원의 멸치액젓이 별로면 어쩌지 싶어서
작은 미니사이즈를 먼저 접해봤답니다
그런데 생각보다 나름 괜찮더라고요
액젓의 맛도 깔끔한게 특별히 비리거나하지 않고
은은한 맛이라 아무 요리에나 다 어울릴만한?
그래서 큰 거부감 없이 구매하게 되었습니다^^
저는 김장할 때 쓰는 너무 강한 멸치액젓의 맛 보다
조리용으로 쓸 수 있는 은은한 맛을 선호하는 편이라
청정원의 다른 멸치액젓도 종류가 많았지만
대나무숙성 멸치액젓을 고르게 되었어요
다른건 맛이 특별히 셀 것 같더라고요

겉절이 김장하면서 양념을 만드는데
멸치액젓의 은은한 액젓냄새가 너무 군침이 돌더라고요
정말 딱 원했던 김장양념 냄새!
맛을 보니 맛 또한 은은한게 너무 훌륭^^
칭찬받아 마땅할 맛~

혹시 집에서 조리할 때 쓰시려고 멸치액젓 찾으시는거라면
이 대나무숙성의 멸치액젓을 추천드릴게요
왜냐면 다른 OO포 멸치액젓이나 골드액젓같은걸 쓰시면
맛이 강하고 특유의 향이 세서
조리하는데 제약이 있을 수도 ㅠㅠ...
보통 요리레시피 같은데 나오는 멸치액젓에
웬만큼 다 부합하려면 무난한 이 대나무숙성이 최고일 듯!
그렇다고 절대 심심하진 않아요^^
다른 것들이 더 셀 뿐!
대신 젓갈류나 향이 강한 음식을 담그실 땐 골드를 추천드려용

액젓을 쓰기 나름인데
잘 쓰면 이만큼 맛내기 좋은 식품이 없어요
조미료 다 필요없고 정말 이거 하나만 있어도 될 정도
(이건 오바구용ㅎㅎ)
그만큼 맛의 중심에 있다는 뜻^^

여러분들, 좋은 음식 많이 드시고 건강하세요~

•청정원 멸치액젓, 1kg, 2개
•가격 : 6,670원
•생산자 : 대상㈜
-천안공장 : 충남 천안시 서북구 2공단 5로 51
-본사: 서울특별시 동대문구 천호대로 26
•원재료명 및 함량
멸치액젓100%(멸치75%/생물기준:국산), 천일염(국산, 수입산)

●구매이유

늘 사용하던 청정원 멸치액젓.

항상 대형마트서 구해 쓰다가 이번엔 쿠팡에서 구입했습니다.

●상품평

⚀우선 가격이 너무 좋네요. 1kg 2통에 6,670원이면 1통 3,335원이란 건데...

대형마트 금일자 가격 검색하니 750g 1통이 5,500원이나 하네요.

조리시 액젓을 자주 사용하기 때문에 싼김에 넉넉히 사두는 것도 좋을 듯 합니다.

⚁액젓도 새벽배송이 되니까 또한 좋습니다.
비록 뽁뽁이 둘둘 감아 비닐 봉다리에 담겨왔지만 누출사고 없이 안전하게 도착했습니다.

⚂청정원 멸치액젓은 멸치액젓 100%에 생물기준 멸치 75% 함유량을 보듯 아주 충실히 담은 양질의 액젓입니다.

⚃성분이 양호하니까 맛을 내는데도 훌륭한 역할을 수행합니다.

꼬롱꼬롱한 액젓맛은 여러 음식을 조리할 때 감칠맛을 증폭시킵니다.

⚄요즘은 액젓을 단순히 김치 담글 때만 쓰지않더군요.

각종 국물 무침 볶음반찬 및 계란찜에 2숟갈 정도 넣으면 왠지 모를 깊은 맛이 우러나는 것 같습니다.

또한, 소금을 쓰잖아도 간을 맞출 수 있는데...

소금만으로는 완성할 수 없는 음식맛, 즉 흔히들 말하는 부족한 2%의 맛을 잡아주는 절묘한 역할을 합니다.

⚅까나리액젓과 멸치액젓은 어떻게 다른가?

우선, 까나리액젓은 까나리(양미리)라는
생선으로 만들고, 멸치액젓보다는
조금 덜 비리고, 깔끔한 맛이 나요

멸치액젓은 이와 다르게 멸치로 만들어지고,
까나리액젓보다 깊은 맛이 나고,
단맛은 다소 적은 편입니다.

두 액젓 모두 큰 차이는 없기에 어떤 요리에 넣어도 무방합니다.

✔멸치액젓 까나리액젓 둘 다
한 번 구입하면 꽤나 오래 먹을 수 있는데...

다른 식재료들보다 유난히 오래오래 찬장 속에 있지만, 오래 먹으려면 다른 음식 냄새가 배지 않도록 꼭 밀봉해서 냉장 보관하셔야 합니다.

만약 오랜만에 액젓을 꺼냈는데, 흰 불순물이 동동 떠있거나 곰팡이가 끼어있을 때는 아까워하지 말고 과감히 버려야 합니다.

●지인추천 재구매하실거냐 물으신다면...당연히 OK!!!

@@첫구매 후 있는 그대로만 씁니다@@

청정원 상품이 짱이죠~~~♡♡♡

언젠가부터 액젓을 포함한
조미료는 청정원표를 많이 쓰게되네요.

일부러 청정원인지 아닌지를 보는건아닌데
상세 설명을 보고,포장을 보고 고른 후
그때서야 브랜드를보고나면 .청.정.원.!!!!!!!!!!!!!!!!

현재 같은 상품으로 500ml짜리 용량을
사용하고있는데 깔끔한 맛과 향이 좋더라구요~
우연히 사용하게된 청정원 멸치액젓을
어느새 제가 직접 구매를하고있네요.

같은 상품이지만 여러 판로가 있길래
금액 비교를 하고 구입했는데 굉장히
만족스러운 가격이네요~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
7천원도 안되는 가격에 1키로짜리 2병을...
대만족 판매가~~❤❤❤❤❤

1키로짜리 한 병은
배추 20포기에 쓸 수 있는 용량이라고합니다.

입구는 보호비닐팩이 되어있는데
손톱이 약해도 손톱이 짧아도 누구나
쉽게 절취할 수 있답니다.

유통기한은 21년 8월 5일까지,
받은날짜는 20년 3월 10일입니다.

국한된 사용법만으로는 기한내에 쓰기
벅찰수있지만 다양하게 써주면
충분히 소진가능합니다.

제가 사용하는 요리들을 소개해들자면,
고추장찌개,버섯탕,어묵국수,볶음,
오이소박이,볶음밥등에 넣어서 간을 해줍니다.

볶음밥에 간장보다 멸치액젓을 넣어주면
피쉬소스를 넣은듯한 동남아식 맛을
즐길 수 있고,간장과 함께 비율맞춰 사용하시면
더더욱 맛있는 볶음밥을 먹을 수 있어요.
거기에 쿠팡에서 판매하는 .후리가케.를
넣어주고 계란스크램블넣어주면 그외에
다른것을 넣지않아도 아이들이 다시 찾게되는
맛있는 볶음밥이 된답니다.

어묵탕에도 넣어주면 한층 깊은맛을
낼 수 있구요.

간장은 요리를 검게 만들기때문에
멸지액젓을 함께 이용하시라고
추천드려요~~❤❤❤

청정원 100프로 자연숙성 멸치액젓
- 용량: 1kg (배추 20포기용), 2병
- 사용후에는 뚜껑을 닫아 냉장고나 서늘한곳에 보관
- 제조원 : 대상(주)순창공장
- 유통기한 : 제조일로부터 540일

당일배송으로 주문했구요.

저의 솔직한 후기가 상품구매에 도움이 되셨으면 좋겠어요.



⭕️
청정원 멸치액젓, 이유있는••••

브랜드 이름처럼 맑고 깨끗한 것 같아서 청정원 액젖만 사다 먹네요.
까나리 액젖도요.

▪️요즘은 봄동과 생미역에 빠져 있어요.
다진 황새기젖이나 통멸치젖갈과 살짝 버무려 쌈 싸먹고 있어요.

▪️각종 고추(태국고추, 청양고추, 이태리고추, 멕시코 고추2종)를 다져
태국 스퀴드소스:액젖을 1:1과 레몬쥬스, 식초로 간해서 소스만들어놓고는
월남쌈에는 죽음이고 태국볶음국수와 비벼먹고 미역쌈싸먹고
파인애플볶음밥에 비벼먹고 고기구워 찍먹하면 천국가는 마법소스가 되죠.

▪️다들 아시겠지만 미역국 끓일 때, 간 맞추죠~~



⭕️
쿠팡의 쇼핑찬스!!!

세일을 활용잘하는 쿠팡에서는 점차 가격이 오르다 정상가가 되기전에
품절이 되곤해서 세일할 때 왕창 집어넣곤하죠.
특히, 홍보차원으로 간혹 한개 가격으로 몇개의 횡재를 누리기도 하고
신제품을 먼저 맛볼 수 있는 쇼핑의 묘미도 제법이예요.
시중에선 보기 힘든 가격이라 지금까지의 경험으로
분명 업체에선 점차적으로 가격 개선(?)을 단행할거라구요~~ㅠㅠ
그래서 믿기힘든 가격으로 뜨면 급하게, 후딱!!! 바로 주문한답니다.




⭕️
후기, 도움되셨다면 •••

요즘은 다른분 후기를 볼 때 별 하나나 둘되는걸 보게 되여.
별 다섯개짜리보고 상품구매하는 것보다 많은 도움되는 것 같아요.
저역시 상품판매와 무관한 개인적인 취향의 후기니까
진정으로 도움되었으면 합니다. 읽어보니까 어땠어요?
다른 후기로 또 볼 수 있으면 좋겠네요.

언제나 도움주셔서 감사합니다~~~❤️

동영상 사이트에서 라면을 끓이는 방법을 보고 있는데 액젓을 넣는 장면이 나오더라구요...
솔직히 무슨 일인가 싶기도 하는데 유명한 백부주 선생님도 액젓을 넣는 거 같더라구여?
그러면 믿음이 가잖아요?
그래서 전 믿고 바로 구매하려고 찾았는데 양도 많고 가격도 저렴하니 좋아 보여서 바로 구매하게 되었어요~

어머니도 김치 조금 만드실때 사용하시라고 한 통 드리고
나머지 한 통으로 라면이나 다른 음식할 때 사용하면 좋을 것 같앗어요~!

은근히 많이 사용되는데 막상 구매하려면 잘 안되는데
라면이 거의 주식으로 먹는데 맛있다고 해서 바로 구매는 했어요~

그리고 받자 마자 바로 이용했는데
솔직히 말하면 액젓을 넣는 라면....
저는 별로 안먹을 것 같아요.... 하하하ㅏ...

사람마다 입맛이 다르니 어쩔수 없잖아요~?ㅎㅎ

은근 냄새가 조금 쌔고 맛도 그렇게 막 맛난지 모르겠어요...ㅠ

근데 액젓은 어머니도 좋다고 하시고 다른 음식에는 이용하기 좋을 것 같아서
별 5개 드립니다!ㅎㅎ

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